La prima guida scritta sul paesaggio giapponese, il Sakuteiki, descrive la creazione di giardini come: Ishi wo taten koto (石を立てん事). Ciò si traduce nell'incastonare le pietre in posizione verticale, una descrizione che sottolinea notevolmente l'importanza di questi elementi all'interno del giardino giapponese.

Tradizionalmente applicando rocce ornamentali, Niwaishi (庭石) in giapponese, costituisce la base di praticamente ogni giardino giapponese. L'incastonatura delle pietre è sempre il primo passo, dopo il quale si forma il giardino insieme a tutti gli altri elementi che lo circondano.

Un autentico giardino giapponese deve evocare una certa essenza naturale. Le rocce e le pietre giocano un ruolo significativo rispetto a questo principio in quanto sono elementi puri, presi direttamente dalla natura.

Le pietre di Gifu provengono, come suggerisce il nome, dalla prefettura di Gifu. Sono noti per i motivi rustici unici che si possono vedere sulla superficie.

Specifiche
- Profondità = 29,13 pollici
- Larghezza = 12,60 pollici
- Altezza = 15,75 pollici

- Origine: prefettura di Gifu, Giappone
- Materiale: Gifu Stone (岐阜石)