Prodotto a Sanjo, Niigata, Giappone, questo coltello in acciaio offre un dorso rigido e un filo accuratamente affilato per un taglio stabile e sicuro, e denti fini per tagli netti attraverso radici e blocchi di terreno compatto. Dimensioni principali: lunghezza della lama circa 105 mm, lunghezza totale 225 mm. La struttura in acciaio di qualità mantiene un filo affilato con cura; pulire e asciugare dopo l'uso per una maggiore durata.
Ideale per innesti o rifiniture dettagliate; lavorare con pazienza e su un supporto stabile per risultati impeccabili.