Los peldaños, Tobi-ishi (飛石) en japonés, son un elemento esencial del jardín japonés tradicional. A diferencia de los caminos regulares del jardín, caminar sobre peldaños requiere más concentración. Esto tiene una influencia positiva en la forma en que las personas experimentan el jardín. Además, las personas no pueden caminar una al lado de la otra en un camino de peldaños, lo que elimina posibles distracciones. En un jardín de té, esto también asegura que las personas no lleguen exactamente al mismo tiempo a la casa de té antes del comienzo de la ceremonia del té.

Los caminos de peldaños fueron introducidos por el maestro del té Sen no Rikyū, una figura histórica muy famosa. La idea original detrás de los peldaños era mantener las Zōri, sandalias japonesas tradicionales, limpias y secas al caminar por el jardín.

Los kutsunugi-ishi (沓脱石) son peldaños anchos japoneses que se usan para subir desde el jardín a una terraza, por ejemplo. En el antiguo Japón, se colocaron principalmente en jardines de té para que los visitantes pudieran ingresar a la casa de té desde el jardín. Antes de entrar a los edificios japoneses, especialmente a las casas de té tradicionales, es una costumbre importante quitarse los zapatos. Esto se puede hacer estando de pie en el Kutsunugi-ishi, que forma el origen del nombre. Traducido libremente, Kutsunugi-ishi significa: Roca en la que se quitan los zapatos.

Especificaciones
- Profundidad = 41,34 pulgadas
- Ancho = 23,23 pulgadas
- Altura = 10,63 pulgadas

- Origen: Kimachi, Matsue, prefectura de Shimane, Japón
- Material: Piedra Kimachi (来待石)